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2018年6月11日 (月)

獅子の心!

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平成30611()三島市輿水酒店輿水誠司

 

クール・ド・リヨンといいますリンゴのブランデーのカルヴァドスです。

カルヴァドスの名門メーカー、クリスチャン・ドルーアン社が誇る有名ブランドです。

同社は林檎の優良生産地でありますフランスのノルマンディー地方ペイドージュ地区の中でも特に優良地とされているフィエフ・サンタンヌに自社リンゴ園を所有しています。

蒸留から熟成、ブレンドまですべて自家生産しています。

味わいは濃厚でまろやか、且つリンゴの風味が爽やかです。

ちなみに「クール・ド・リヨン」とは「獅子の心」の意味だそうです。

リヨンがライオンを意味するのですかね。

英国国王でノルマンディー公を兼ねていたリチャード一世の愛称として親しまれていたそうです。

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コメント

おはようございます。
綺麗な色ですね!
思わず飲みたくなります。
りんごのお酒といえば、シードルを思い浮かべますが
こちらも、いいですね。

おばちゃんさんありがとうございます。
飲み口よく、人気あります。
シードルもこれから夏の時期、さっぱりした酸味が人気出てきます。

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