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2019年4月22日 (月)

バター!

2c3a1b6e8fb13be8b57334ea9eccdc56 平成31年4月22日(月)三島市輿水酒店輿水誠司

 

 古代ギリシャでは、頭髪や皮膚に塗る薬だったり、化粧品だったのがバターだったそうです。
その化粧品だったバターを初めて食べたのが、古代ローマの英雄、ユリウス・カエサルこと、ジュリアス・シーザーだったといわれています。
4千年前の古代エジプトではすでにお供え物のひとつとして、バターがありましたが、当時のバターはまだチーズとの区別もつかないよなものだったとようです。

 

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コメント

お疲れ様です。
味は、バターで決まります。
というCMがありました。
バターって美味しいですよね。
ちょと前までは、動物性脂肪は健康に良くないと思われていました。
で、マーガリンは植物性だから良いとか。
植物性油脂は、乳化剤を使用している。
プラスチックを食べるようなもの。
バターの方がいいということです。
バターは牛乳から作られた食品だから、安全。
しかも美味しい。
パンにもご飯にも、ホットケーキにもバターが美味しいです。

おばちゃんさんありがとうございます。
バターとマーガリンの比較、参考になります。
私は良く分からないで使ってました!

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