フォト
無料ブログはココログ

輿水酒店ホームページ

« デザートに! | トップページ | 桃の日! »

2019年7月18日 (木)

マッカラン!

108353432
令和元年7月18日(木)三島市輿水酒店輿水誠司

 「ザ・マッカラン」、(シングルモルトのロールスロイス)といわれる人気のスコッチウイスキーです。
スコッチの主な産地は特徴的に大別すると6生産地に分けられます。
その土地の各蒸留所の特徴で多彩な風味を味わう楽しみがあります。
「マッカラン」の生産地はスペイサイドという地域です。
スペイサイド・モルトは、スコットランドのハイランドでもスぺイ川流域に位置する蒸留所です。
特徴としては、豊潤でエレガントな風味とキレの良いピート香が特徴と言われています。
マッカランもそうですが、全体的にまろやかで飲み口の優しいタイプが多いと思います。
究極のバランスと称されるこの風味は、最高級大麦使用、シェリー樽の吟味、スペイサイド最小の蒸留器でガスの直火炊きをするなどのコダワリから生まれています。
現在では多くの蒸留所で使われているシェリー樽も、マッカランが最初の一歩を踏み出したのでした。

« デザートに! | トップページ | 桃の日! »

コメント

以前、阿部寛の主演ドラマ「結婚できない男」の
中で登場していたのがこの≪マッカラン≫。
私も挑戦してみましたが美味です。
個人的には、日本のウイスキー≪余市≫にはまっています。

おはようございます。
テレビや映画で、様々な場面にお酒が登場しますね。
見ている方も、ためしてみたくなります。
マッカランは有名です、が、匂いを嗅いだこともありません(笑)
お菓子には、いい香りのお酒が重要です。
ウイスキーやブランデー、独特の香りで誘われます。

安藤さんありがとうございます。
ドラマ情報、ありがとうございます。
どこかで使わせてもらいます!
余市、イイですね!

おばちゃんさんありがとうございます。
人気も知名度も上がっています。
味も勿論とても美味しいです!
味だけでなく、香りも大事なファクターです。

マッカラン。

私が息をひきとる前に、輿水さんと
飲みたい酒です。

鳥居さんありがとうございます。
最後の晩餐ですか!(笑)
今度、飲みましょ!

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« デザートに! | トップページ | 桃の日! »