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2020年11月 6日 (金)

フードアクションニッポン!


令和2年11月6日(金)三島市輿水酒店輿水誠司

フードアクションニッポンといいます食運動が10月~11月に行われています。
農林水産省が音頭をとって、国産農林水産物の拡大を目指した食の活動です。
食の安全と豊かさを作っていくために、日本の食文化を次世代に引き継いでいくことを目指して、国や企業や団体が協力して取り組んでいます。
食料自給率向上のための5つのアクション
1「いまが旬」の食べ物を選びましょう
2地元でとれる食材を日々の食事に活かしましょう
3ごはんを中心に野菜をたっぷり使ったバランスのよい食事を心がけましょう
4食べ残しを減らしましょう
5自給率向上を図るさまざまな取り組みを知り、試し、応援しましょう
とあります。
当たり前のようですが、中々実行できないのが現状ですかね。

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コメント

おはようございます。
日本は、食料自給率が低いので大事な課題です。
スーパーでも、地元の野菜コーナーがあります。
選びやすいようになっています。
お魚も、初ものシールや旬シールが貼られていました。
消費者も頑張らないといけませんね。
でも、きゅうりとトマトは、買っちゃうか
な。

おばちゃんさんありがとうございます。
普段に気にせず食事をしていますが、大事な問題ですね。
協力できることをしていきたいです。

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