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2021年1月25日 (月)

日本酒ケーキ!

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令和3年1月25日(月)三島市輿水酒店輿水誠司

 岡山県の嘉美心酒造さんが造りました日本酒ケーキです。
名前は「冬の月」。
純米吟醸酒「冬の月」をしっとりとしみ込んでいます。
蔵人の技を結集して醸した極上の旨口酒の「冬の月」はスイーツとマッチします。
その芳醇な香りとふくよかな味わいをそのまましっかりと焼き上げたチョコレートケーキに封じ込められています。
まさに「大人のスイーツ」です。

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コメント

お疲れ様です。
チョコレートケーキ美味しそう!
ウイスキーやブランディを染み込ませたケーキがあります。
日本酒なんですね。
チョコとも合うんですね。

おばちゃんさんありがとうございます。
焼酎入りもあります。
元々はブランデー入りがヒントになりました。

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