フォト
無料ブログはココログ

輿水酒店ホームページ

« 春霞! | トップページ | スマホ料金! »

2021年2月26日 (金)

帝国IPA!

Teikokuipa320x320
令和3年2月26日(金)三島市輿水酒店輿水誠司

 ベアードビールのラインナップが1種類増えました。
帝国IPAです。
これで、ライジングサン、スルガインペリアル、帝国IPAの3種類になりました。
IPAとはインディアペールエールの略になります。
イギリスで産まれたビールのスタイルです。
18世紀のイギリスはインドを植民地にしていたのですが、そのインドに住むイギリス人向けに造られたビールです。
冷蔵設備の無い時代、暑い赤道を通って長時間航行する際の劣化を防ぐために、ホップを多く使用した苦味の強いビールスタイルでした。
その苦味の強いスタイルに人気が出て、現在でも定番のスタイルとして定着したそうです。

« 春霞! | トップページ | スマホ料金! »

コメント

おはようございます。
イギリス人は、ビールを冷やさないで常温で飲むそうですが?
日本人は、冬でも冷やして飲みますね。
アイスクリームも、冬の方がよく食べます。
夏はかき氷ですね。
贅沢な食べ方ですね。

おばちゃんさんありがとうございます。
昔は熱処理の技術や冷蔵装備が無かったから苦労したと思います。
飲み方はイギリス人と日本人の習慣の違いですかね。

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 春霞! | トップページ | スマホ料金! »